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危害分析临界控制点法规:企业如何遵从?

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    您知道吗?……     食物传染疾病被公认为是美国一个重大公共卫生问题。1999年,疾控中心(CDC)称,每年食物传染的致病菌使7600万人致病、32.5万人住院,5千人死亡。     为了解决这一问题,美国食品和药物管理局(FDA)和食品安全检验局(FSIS)实施了危害分析临界控制点(HACCP)系统条例,该条例适用于所有商业性质的食品加工厂,无论规模大小。HACCP通过

ERP系统升级换代的4大征兆

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    作者:Jeremy Waterman,担任Sage ERP非洲区总经理       ERP(企业资源计划)的市场因技术革新而快速演变着。同时,为了赶上数字时代日新月异的业务变革步伐,大多数企业也进行着自我革命。     这意味着,您要时刻关注企业商务应用是否与业务和环境变化齐头并进,以及是否充分利用了当今的技术。Sage ERP非洲区总经理Jeremy Waterman说,频繁进行差距分析是