作者：Chris Williamson     食品饮料行业不断经历着技术创新。新技术支持供应链各环节进行无缝的互动，加快了下单、生产和交货速度，也大大提升了生产的准确性。     《从农场到餐桌：探索美国食品行业》一文中说道，食品饮料制造商见证了新技术带来的颠覆性变革。电子数据交换（EDI）就是让供应商和制造商立足于快速变革的市场中的创新型技术之一。

    零售企业通常每天里里外外都有大量的交易要处理。与供应商和客户打交道、记录和解决客户投诉还只是零售商所涉及工作的一小部分。零售企业要把所有的交易详情发送给母公司，和母公司的数据实现同步。实施零售业ERP能够帮助这类企业管理和同步所有的数据，同时减少资源的投入。     零售业ERP支持零售商将企业与后台办公室职能集成，以获取更为精简