追溯性为何对食品饮料业必不可少
作者：Chris Williamson 追溯流程可确保食品在整条供应链里被全程跟踪和追溯。 追溯性对于食品安全和运营效率而言是至关重要的。而在食品饮料业里，追溯性便在于连接各个节点。 追溯性指的是跟踪整个生产、加工和分销阶段里食品流动的过程。只要保证了追溯性，便能在食品链和供应链的任何一个阶段里定位产品。 追溯性是食品饮
标签: 安全和运营效率
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