作者：Chris Williamson
 

错误称量和定价会导致大量的食物浪费。

生产流程中的很多节点都需要抄码，为食品饮料制造商带来了不少麻烦。如果没有合适的系统来准确称重和开具发票，企业便可能浪费大量食物，损失利润。

好在企业能使用抄码管理技术来减少食物浪费，并将其整合到综合型的ERP软件中。一款合适的ERP解决方案具备抄码功能，可以无缝集成食品生产和分销过程中的不同计量单位。

抄码 VS.净重

抄码重量近似于产品本身的重量。当不同重量和规格的食品包装在一起时，就有必要使用抄码重量。

由于有这些可变因素，因此很难准确测量产品的真实重量。通常来说，制造商都倾向于将产品包装成类似的规格，但若是抄码，则可能各个包装的重量各不相同。

净重则恰恰相反，是准确的重量，因为每一个产品都是单独称重和包装的。对于按重量出售的食品来说，则可以按照包装，即重量来定价。

抄码的难处

不同的食品要求制造商和生产商采用不同的计量单位——即特定产品的数量与重量。抄码对生产或使用水果、蔬菜、肉类、海产品、禽类和奶酪的企业来说，是个很常见的问题。不仅每个独立单位重量不同，在产品储存好之后，重量还有可能变化。

企业需要合适的技术来解决这些复杂的问题。ERP工具支持共享和整合各个部门的数据，包括下单、采购、销售、加工、包装和分销部门。

没有这些工具的话，包装商、零售商和制造商就会备受打击，面临客户投诉、运营中断和生产成本增加等问题。产品和原料都会白白浪费。

好在市面上有多款解决方案能够解决这些问题，确保合理保存食品，准确测量产品种类和定价。

ERP解决方案要能够提供下述功能：

• 多种计量单位

• 转换计量单位

• 财务和库存事务详情中体现抄码细节

• 已售出的产品上体现抄码重量和计量单位

• 产品多种包装

• 产品按到岸价分销

• 灵活定价

• 批跟踪

抄码技术支持企业更好地管理产品和原材料的保质期、更加准确地跟踪和追溯，收货时计算重量和数量、挑选和周转库存。

抄码管理工具可让企业掌控库存，准确定价。

专业对接

Sage致力于为制造商选择到合适的ERP解决方案。制造商通常与多个供应商有合作关系，我们还能提供从系统选择到实施的支持服务。

Sage还提供了高价值的ERP附加软件，能够强化Sage X3这类优质ERP产品的性能。其中一款附加软件能根据实际产品重量，进行准确记录和定价，从而强化抄码管理功能。当Sage X3系统接收到数据时，便可使用这一功能。