发表于:2018年8月28日
作者:Ed Kless
我在和VeraSage研究所创始人Ron Baker共同推出的《现代企业之魂》系列中,经常讨论到产品定价,以及定价模式对各规模企业的影响。
产品定价涉及市场营销、经营战略、经济学、心理学甚至会计学,在我看来是企业最吸引眼球的一个方面。但奇怪的是,大多数的小型企业对定价策略知之甚少。更糟糕的是,一些错误理念导致这些企业铸成大错,最终搬起石头砸了自己的脚。
我们将在文章中讨论这些错误,我认为,定价是大多数企业提高盈利的关键要素。科尔尼和麦肯锡都对此做过研究,研究结果表明,全线价格上涨1%可使利润增长7%到11%。相比之下,固定成本降低1%,利润就会增长1%至3%,额外收入增加1%,利润增加3%至4%,而通过降低固定成本(如提升效率)来将利润增加5%至7%则是所有精明的商业头脑都梦寐以求的。
收入总额乘以0.01,结果加上净利润(营业额),再和实际收入进行比较。大多数情况下会相差7%到11%。这就是产品定价的厉害所在!
但可悲的是,很少有企业会重视产品定价,当他们开始关注时,却犯下一些弥天大错。美国棒球运动员尤吉·贝拉曾打趣说道,“犯错的方向都没对,那就是错上加错。”漏洞百出的定价战略就是一个重大错误。
让我们看看企业在定价上常犯哪三个错误:
1.主要根据成本来定价。
2.选择单一。
3.价格太低。
价格的依据不是成本
如果要我送给企业高管们一句辛普森式的人生格言,我会不厌其烦地说,“成本不是产品定价的依据。”注意,我并不是说成本不是定价时的考虑因素,它当然是,但有太多聪明人都偏执地认为价格是由成本公式算出来的。尤其令我大跌眼镜的是,企业会计系统还经常强化这种思想,在其库存系统中将成本加成定价作为定价选项。
价格是通过了解潜在客户的感知价值来确定的。这种价值是主观的,随着时间的推移可能会有所不同。举例来说,假如你在家洗碗,同样是一夸脱水,放在体育比赛中时明显更受重视。如果水把你家的地下室都淹了,这种情况下水的价值就为负,相比用在体育比赛里的价值就更高了。
有趣的是,将水搬运到这三个地方的成本却相差无几。在实际情况中,定价并不是根源于成本,而是应当反映出这笔成本在未来的支出场景。其中的逻辑关系是这样的:价值→价格→成本→价格→价值
定价不能太低
这是将很多创业公司扼杀在摇篮里的第二大致命错误。专业定价者认为,在定价时有且只有三个策略:撇脂定价、均匀定价、渗透定价。
撇脂定价顾名思义:把蛋糕顶上的奶油狠狠撇掉。苹果公司通过对大多数产品采用撇脂定价法,创造了近1万亿美元的市值。均匀定价的含义也可从名称中略知一二:价格中等,不高不低。渗透定价指的是想要通过低价策略挤掉一部分竞争者,渗透到当前的市场里。问题是,一旦企业被贴上了“低价竞争”的标签,就很难摆脱这个名号了。
很多企业不惜亏本出售产品来获得客户。现在我们把这叫做“免费增值”商业模式。为了在市场中获得一席之地,企业用低价甚至免费提供产品,后续再对增值服务收费。
这就引出了第三个重大错误。
选择不够多样化。
人类的天性是喜爱多种选择的。自幼时起,我们便会因为没有话语权而倍感沮丧。游乐场上玩耍的孩子们面对“我们两分钟之后就走”,以及“你是想现在就走还是两分钟之后走”这两种不同的问法时,也会有不一样的反应。
早在19世纪80年代,西尔斯百货就开始对大部分商品采取“优质、更优、最优”三种划分方式。这让它收获了巨大的成功。现在,善于定价的企业都会为消费者提供多种选择。星巴克有中杯、大杯、超大杯。联邦快递有陆运、两日达、次日达。连洗车都推出了听上去像奥运会一样的金、银、铜三个等级的服务。
最出名的一个例子,就是快餐店曾经只出售单层和双层堡。后来推出了三层堡,虽然常常无人问津,但总的销量却飙升了。双层堡的边际利润比单层汉堡高太多,因此总利润直线上升。
正确的定价方式:
在定价时,可以采取这么一些举措:
• 依据感知价值来定价。
• 定价高出预设值。
• 至少提供三种价位。
何以见得呢?采取这些举措也不能保证成功,因为与其说是科学,定价更像是一门艺术,可以轻松作出调整,从中学习。